睡前吃西瓜是否会长胖，取决于多个因素，不能一概而论。
一般来说，西瓜的热量相对较低，但如果在睡前摄入过多的西瓜，仍然可能导致体重增加。这是因为西瓜中含有一定量的糖分，过量摄入糖分可能会转化为脂肪储存起来。
此外，睡前吃西瓜还可能影响睡眠质量。西瓜有利尿作用，睡前吃西瓜可能会导致夜间频繁起夜，影响睡眠。而睡眠不足可能会导致激素分泌紊乱，进而增加食欲，也可能导致体重增加。
对于需要控制体重的人群，尤其是糖尿病患者，睡前吃西瓜需要谨慎。建议在医生或营养师的指导下，合理控制西瓜的摄入量，并结合健康的饮食和适量的运动，以达到控制体重的目的。
总之，虽然西瓜本身的热量并不高，但睡前吃西瓜是否会长胖还需要考虑个人的整体饮食和生活方式。为了保持健康的体重，建议保持均衡的饮食，适量摄入各种食物，并结合适当的运动。如果对体重管理有特定的需求或健康问题，建议咨询专业的医疗人员以获取个性化的建议。