糖尿病肾病患者肌酐高可采取以下方法治疗：
1.控制血糖：糖尿病肾病患者的高血糖是导致肌酐升高的主要原因之一，因此控制血糖是治疗的关键。患者应严格控制饮食，减少糖分和碳水化合物的摄入，同时遵医嘱使用降糖药物或注射胰岛素，将血糖控制在正常范围内。
2.控制血压：高血压也是导致糖尿病肾病进展的重要因素之一，因此控制血压对于治疗肌酐高也非常重要。患者应遵医嘱使用降压药物，将血压控制在正常范围内。
3.饮食调整：患者应遵循低盐、低脂、优质低蛋白的饮食原则，减少蛋白质的摄入，避免食用高嘌呤、高磷的食物，如动物内脏、海鲜等。
4.药物治疗：患者可在医生的指导下使用一些药物，如血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素受体拮抗剂、利尿剂、降脂药物等，以保护肾脏功能，降低肌酐水平。
5.血液透析：如果患者的肌酐水平非常高，肾脏功能已经严重受损，无法通过药物治疗控制病情，可能需要进行血液透析或腹膜透析等替代治疗。
6.中医治疗：中医认为糖尿病肾病属于“消渴”“水肿”“尿浊”等范畴，治疗上多采用健脾益肾、活血化瘀、清热利湿等方法。常用的中药有黄芪、白术、山药、丹参、赤芍等。
需要注意的是，糖尿病肾病患者肌酐高的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括血糖、血压、肾功能、蛋白尿等指标，以及患者的年龄、合并症等因素。因此，患者应在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食调整、适当运动、定期复查等，以控制病情，延缓肾脏功能的恶化。