孕妇一般不建议吃水煮毛蛋。
毛蛋即死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛蛋中含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，孕妇食用后可能会出现胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者还可能会导致流产、早产等。此外，毛蛋中含有大量的激素，孕妇食用后可能会导致体内激素水平紊乱，影响胎儿的生长发育。
因此，为了自身和胎儿的健康，孕妇应尽量避免食用水煮毛蛋。在孕期，孕妇应注意饮食卫生，选择营养丰富、易于消化的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等，以保证胎儿的正常发育。同时，孕妇还应注意休息，避免过度劳累，保持心情愉悦，定期进行产前检查，以确保自身和胎儿的健康。