要想快速补充维生素C，可以多吃以下几种食物：
1.辣椒：辣椒中维生素C含量居蔬菜之首，一个成年人每天摄入60毫克维生素C即可满足需求，而每100克新鲜辣椒中维生素C含量就超过100毫克。
2.甜椒：甜椒中维生素C含量也很高，而且色彩越鲜艳，含有的维生素C就越多。
3.西兰花：西兰花被称为“蔬菜皇冠”，其维生素C含量比辣椒、甜椒都要高，而且还含有丰富的维生素A、叶酸、钾等营养物质。
4.白菜：白菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一，其维生素C含量也比较高，而且价格便宜，是一种非常适合补充维生素C的食物。
5.猕猴桃：猕猴桃被称为“水果之王”，其维生素C含量比橙子、苹果等水果都要高，而且还含有丰富的维生素K、膳食纤维等营养物质。
6.橙子：橙子是一种常见的水果，其维生素C含量也比较高，而且还含有丰富的维生素P，有助于增强毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇。
7.柠檬：柠檬是一种富含维生素C的水果，其维生素C含量比橙子、橘子等水果都要高，而且还含有丰富的有机酸、柠檬酸等营养物质。
以上这些食物都富含维生素C，在日常生活中可以适当多吃一些，以补充身体所需的维生素C。