吃炒花生是否会胖，主要取决于食用量和其他饮食因素。
一、炒花生的热量较高。
每100克炒花生仁的热量约为589千卡，而同等重量的米饭热量约为116千卡。因此，吃炒花生容易摄入过多的热量。
二、过量食用炒花生可能导致体重增加。
如果在日常饮食中摄入了过多的热量，而又没有通过运动等方式消耗掉，这些多余的热量就会被身体储存起来，导致体重增加。
三、合理控制食用量有助于保持健康体重。
如果想吃炒花生，可以采取以下措施：
1.控制食用量：尽量少吃炒花生，每次只吃一小把即可。
2.搭配其他食物：在吃炒花生的同时，搭配一些蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
3.注意烹饪方式：选择低温、少油的烹饪方式，如水煮或烤制，减少炒花生中的热量。
综上所述，吃炒花生可能会胖，关键在于控制食用量。同时，保持均衡的饮食和适量的运动对于维持健康体重也是非常重要的。如果您有体重管理或健康方面的需求，建议咨询专业的营养师或医生。