摔倒头部后出现呕吐，可能是以下原因引起：
1.脑震荡：头部受到撞击后，脑组织会发生短暂的功能障碍，导致意识不清、呕吐等症状。
2.颅内血肿：摔倒时头部受到剧烈撞击，可能导致血管破裂，形成颅内血肿，压迫脑组织，引起呕吐。
3.颅骨骨折：严重的头部摔伤可能导致颅骨骨折，骨折处的血管和神经受到损伤，也会引起呕吐。
4.其他脑部损伤：除了上述情况，头部摔伤还可能导致脑挫裂伤、脑水肿等脑部损伤，从而引起呕吐。
需要注意的是，呕吐是一种症状，而不是独立的疾病。如果摔倒后出现头部外伤和呕吐，应立即就医，进行详细的头部检查，如头颅CT等，以确定具体的病因，并采取相应的治疗措施。
在等待医疗救助的过程中，需要让患者保持安静，避免晃动头部，以免加重病情。如果患者已经昏迷，应将其置于侧卧位，以防止呕吐物误吸引起窒息。
此外，对于老年人或存在基础疾病的患者，摔倒头部后更应引起重视，因为他们可能更容易出现严重的并发症。
总之，摔倒头部后出现呕吐，应及时就医，以便早期诊断和治疗，避免延误病情。