大蒜加冰糖煮水喝并不能治疗咳嗽。咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感染、过敏、气道刺激等。以下是关于咳嗽的一些信息：
1.病因：
感染：病毒、细菌、支原体等感染可以引起咳嗽。
过敏：对过敏原（如花粉、尘螨、宠物毛发等）过敏可以导致咳嗽。
气道刺激：烟雾、空气污染、化学物质等可以刺激气道引起咳嗽。
其他原因：如咳嗽变异性哮喘、胃食管反流病、心脏病等也可能导致咳嗽。
2.治疗方法：
针对病因治疗：如果咳嗽是由感染引起的，需要使用抗生素或抗病毒药物治疗；如果是过敏引起的，需要使用抗过敏药物；如果是气道刺激引起的，需要避免接触刺激物。
止咳治疗：如果咳嗽严重影响生活，可以使用止咳药物。但应注意，止咳药物不能长期使用，以免掩盖病情。
其他治疗方法：如保持室内空气湿润、多喝水、避免吸烟等。
总之，咳嗽的治疗需要根据病因进行针对性治疗，不能仅仅依靠偏方或食疗方法。如果咳嗽持续时间较长或伴有其他症状，应及时就医，以便明确病因并进行合理治疗。同时，保持良好的生活习惯和健康的生活方式有助于预防咳嗽的发生。