莲子生吃具有以下功效与作用：
1.清热降火：莲子心味苦，能清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴。
2.养心安神：莲子生食能养心血，益肾气，可助睡眠。
3.明目：莲子生食中的维生素A含量丰富，可缓解眼睛疲劳，预防夜盲症。
4.滋补身体：莲子生食中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等营养成分，能为身体补充营养，提高免疫力。
需要注意的是，莲子生食时应适量，过量食用可能会引起消化不良。此外，莲子生食的口感较苦，有些人可能难以接受。因此，建议将莲子煮熟后食用，口感更佳，也更有利于营养吸收。