扁桃体发炎后持续低热可能是正常现象，也可能是感染未得到控制或其他原因引起。可以采取以下措施。
1.观察体温和症状：低热通常指体温在37.3℃~38℃之间。如果低热持续时间较短，体温没有继续上升，且除了低热外没有其他明显不适症状，如喉咙疼痛加剧、呼吸急促等，可以先观察一段时间，同时注意休息、多喝水。
2.保持口腔清洁：使用温盐水漱口，有助于减轻喉咙疼痛和清洁口腔。
3.合理饮食：选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等，避免辛辣、刺激性食物。
4.避免劳累：避免剧烈运动和过度劳累，保证充足的睡眠。
5.就医复诊：如果低热持续时间较长（如超过3天）、体温较高（超过38.5℃）、或出现了其他症状，如咳嗽、咳痰、头痛等，应及时就医复诊。医生可能会进行进一步的检查，如血常规、C反应蛋白等，以确定病因，并根据具体情况给予相应的治疗，如使用抗生素、退烧药等。
需要注意的是，如果低热持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医，以便明确病因并采取适当的治疗措施。此外，在扁桃体发炎期间，应注意个人卫生，勤洗手，避免与他人共用餐具、毛巾等物品，以防交叉感染。