每天快走一小时可以起到减肥的效果。快走属于一种有氧运动，能够有效消耗身体热量，促进新陈代谢，长期坚持可以帮助减轻体重。
具体分析如下：
1.消耗热量：快走可以加速身体的新陈代谢，使身体在静息状态下也能消耗更多的热量。根据研究，快走30分钟可以消耗约100卡路里的热量，而每天快走一小时则可以消耗约200卡路里的热量。
2.促进新陈代谢：快走可以促进身体的新陈代谢，使身体更有效地燃烧脂肪。此外，快走还可以提高身体的基础代谢率，使身体在休息时也能消耗更多的热量。
3.控制饮食：减肥不仅仅是靠运动，还需要控制饮食。如果在快走的同时，能够合理控制饮食，减少高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入，那么减肥效果会更加显著。
4.增加肌肉量：快走可以锻炼腿部和臀部的肌肉，增加肌肉量。肌肉量的增加可以提高身体的代谢率，使身体在休息时也能消耗更多的热量。
需要注意的是，快走减肥的效果因人而异，受到多种因素的影响，如个人的身体状况、饮食习惯、运动强度等。此外，快走减肥需要长期坚持，不能期望在短时间内看到明显的效果。如果想要达到更好的减肥效果，可以结合其他运动方式，如跑步、游泳等，同时注意饮食的控制。
对于一些患有疾病或身体不适的人群，如心脏病、高血压、糖尿病等，在进行快走减肥前，最好先咨询医生的意见，以确保身体状况适合进行运动。