要治疗白发，可以尝试以下食疗法：
1.补充蛋白质：多吃一些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、豆类等，以促进黑色素的生成。
2.补充维生素B：维生素B族对头发的健康很重要，可以多吃一些富含维生素B的食物，如全麦面包、糙米、蔬菜等。
3.补充微量元素：白发与微量元素的缺乏有关，可以多吃一些富含微量元素的食物，如黑芝麻、核桃、红枣等。
4.避免刺激性食物：少吃辛辣、油腻、刺激性的食物，以免影响头发的健康。
5.注意饮食均衡：保持饮食的均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免过度饮酒和吸烟。
需要注意的是，食疗法对于治疗白发可能需要长期坚持才能看到效果，同时对于严重的白发问题，还需要结合其他治疗方法。如果你的白发问题比较严重，建议及时就医，寻求专业的治疗建议。