脑血栓患者的饮食需要特别注意，以下是一些脑血栓患者不能吃的食物：
1.高盐食物：脑血栓患者应避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腌肉等，以免加重高血压和脑水肿。
2.高脂肪食物：脑血栓患者应避免食用高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等，以免加重血液黏稠度，影响血液循环。
3.高糖食物：脑血栓患者应避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、饮料等，以免导致血糖升高，加重病情。
4.刺激性食物：脑血栓患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、芥末、咖啡等，以免刺激神经，加重病情。
5.戒烟限酒：脑血栓患者应戒烟限酒，以免影响血液循环，加重病情。
总之，脑血栓患者的饮食需要特别注意，应避免食用高盐、高脂肪、高糖、刺激性食物，以及戒烟限酒。同时，患者应多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食清淡，有助于控制病情。