喝牛奶的最佳时间因人而异，但一般来说，以下几个时间段喝牛奶比较好：
1.早餐时：早餐是一天中最重要的一餐，喝牛奶可以为身体提供优质的蛋白质、钙等营养物质，同时也可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入量。
2.晚上临睡前：牛奶中含有色氨酸，具有镇静安神的作用，晚上临睡前喝一杯牛奶，可以帮助缓解疲劳，促进睡眠。
3.两餐之间：如果在两餐之间感到饥饿，可以喝一杯牛奶，既能补充营养，又能缓解饥饿感。
需要注意的是，牛奶虽然营养丰富，但也不是喝得越多越好。一般来说，成年人每天喝300毫升左右的牛奶比较合适，儿童和老年人可以适当增加饮用量。同时，牛奶也不宜空腹喝，最好在吃了一些食物后再喝。
此外，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、过敏体质者等，喝牛奶可能会引起不适或过敏反应。因此，这些人群在喝牛奶前最好咨询医生或营养师的意见。