一般来说，感冒患者可以吃阿胶糕，但应适量。
阿胶糕主要由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等成分制成，具有补血、滋阴、润肺、止血等功效。中医认为，阿胶糕性甘平，归肺、肝、肾经，主要用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等病症。现代药理研究表明，阿胶糕还具有增强免疫力、抗疲劳、耐缺氧、抗休克、降血脂、降血压、抗辐射等作用。
从中医角度来看，感冒是由于外感六淫之邪或时行病毒，引起肺卫功能失调，出现鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶寒、发热、全身不适等症状。感冒分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、体虚感冒等证型，不同证型的治疗方法不同。一般来说，风寒感冒者宜辛温解表，风热感冒者宜辛凉解表，暑湿感冒者宜清暑祛湿解表，体虚感冒者宜益气解表、调和营卫。
阿胶糕虽然具有补血、滋阴、润肺等功效，但它毕竟是一种滋补性的中药，不是治疗感冒的特效药。如果感冒患者属于风寒感冒或暑湿感冒，或者感冒症状比较严重，如高热、寒战、头痛、身痛、口渴、舌红、苔黄等，此时不宜服用阿胶糕，以免闭门留寇，加重病情。如果感冒患者属于风热感冒或体虚感冒，或者感冒症状比较轻微，如低热、微恶风、汗出、鼻塞、流涕、咳嗽、咯痰等，此时可以适量服用阿胶糕，以增强体质，促进康复。
总之，感冒患者是否可以吃阿胶糕，应根据个人的具体情况而定。建议在医生的指导下服用，以免影响感冒的治疗和康复。