一般来说，感冒患者可以吃阿胶糕，但要注意食用量。
阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分有阿胶、红枣、核桃等，具有补血、滋阴、润肺等功效。对于感冒患者，如果出现发热、喉咙痛、咳嗽等症状，可能会影响食欲和消化功能。此时，适量食用阿胶糕可以提供一定的营养支持，但应避免过量食用，以免加重胃肠道负担。
此外，阿胶糕属于滋补品，感冒期间食用可能会导致邪气（感冒病毒）滞留体内，不利于康复。因此，建议在感冒症状缓解后再食用阿胶糕。
需要注意的是，阿胶糕虽然有一定的滋补作用，但并不能替代药物治疗感冒。如果感冒症状严重或持续时间较长，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，在食用阿胶糕时，应选择正规厂家生产的产品，并注意保质期和食用方法。
总之，感冒患者可以吃阿胶糕，但要注意适量，并在感冒症状缓解后再食用。如果对阿胶糕的食用有任何疑问，最好咨询医生或营养师的建议。