头上出现大块大块的头皮屑可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.头皮糠疹：这是一种常见的头皮屑问题，通常由真菌感染引起。可以使用含有酮康唑、氯咪巴唑等成分的洗发水来治疗。此外，保持头皮清洁、避免过度使用发蜡等产品也有助于缓解症状。
2.银屑病：这是一种慢性炎症性皮肤病，也可能导致头皮屑增多。除了头皮屑外，还可能伴有红斑、鳞屑等症状。治疗银屑病需要综合考虑病情的严重程度，可能需要使用外用药物（如角质促成剂、角质松解剂、糖皮质激素、维生素D3衍生物等）、光疗或系统治疗。如果症状严重，建议咨询皮肤科医生。
3.湿疹：湿疹也可能引起头皮瘙痒和头皮屑。治疗湿疹的方法包括使用保湿剂、外用糖皮质激素或免疫调节剂等。避免过度搔抓头皮、选择温和的洗发水也是重要的。
4.头皮干燥：头皮干燥缺水时，容易出现头皮屑。使用滋润的洗发水、避免频繁洗头、适当使用护发素等可以改善头皮干燥状况。
5.其他因素：压力、饮食、药物副作用、内分泌失调等也可能影响头皮健康，导致头皮屑问题。调整生活方式、保持健康的饮食和作息习惯、及时治疗潜在的健康问题等都有助于改善头皮屑情况。
需要注意的是，如果头皮屑问题持续存在或伴有其他症状（如头皮瘙痒、红肿、脱发等），建议及时就医，进行详细的头皮检查和诊断。医生可以根据具体情况制定个性化的治疗方案。此外，对于某些人群，如孕妇、儿童、老年人或患有其他疾病的人，治疗头皮屑时需要特别注意药物的安全性和适用性。
总之，头上出现大块大块的头皮屑可能是多种原因引起的，需要根据具体情况采取相应的治疗措施。保持头皮清洁、注意饮食健康、避免过度刺激头皮等也是预防头皮屑的重要方法。如果问题严重或持续不愈，建议咨询专业医生的建议。