纤维素是一种重要的膳食纤维，对人体健康有多种益处。以下是纤维素的主要作用：
1.促进消化：(1)增加粪便体积，软化大便，预防便秘；(2)促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，降低结肠癌的风险。
2.降低胆固醇：(1)可以结合胆汁酸，降低胆固醇水平，预防心血管疾病；(2)减少脂肪吸收，有助于控制体重。
3.控制血糖：(1)延缓碳水化合物的消化和吸收，避免血糖急剧上升；(2)稳定血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.饱腹感：(1)纤维素含量高，消化吸收时间长，能产生较强的饱腹感，有助于控制食欲；(2)减少其他高热量食物的摄入，有利于减肥。
5.预防肠道疾病：(1)维持肠道菌群平衡，促进益生菌的生长，抑制有害菌；(2)增强肠道免疫力，预防炎症性肠病等肠道疾病的发生。
需要注意的是，过量摄入纤维素可能会导致一些副作用，如腹胀、腹痛、消化不良等。因此，在饮食中应适量增加纤维素的摄入，同时要注意多喝水，以保持肠道通畅。此外，对于肠道敏感或患有消化系统疾病的人群，应在医生的指导下合理调整纤维素的摄入量。
总之，纤维素对人体健康有诸多益处，但应注意适量摄入，以达到平衡饮食和促进健康的目的。