食管炎和食道癌是两种不同的疾病，它们的区别主要在于以下几个方面：
1.病因不同：食管炎主要是由于胃酸反流、食管括约肌功能障碍、感染等原因引起的食管炎症；食道癌则主要是由于食管黏膜细胞发生恶变导致的。
2.症状不同：食管炎的症状主要包括烧心、反酸、胸骨后疼痛、吞咽困难等；食道癌的症状则主要包括进行性吞咽困难、胸骨后疼痛、体重下降等。
3.检查方法不同：食管炎的检查方法主要包括胃镜、食管pH监测、食管钡餐等；食道癌的检查方法主要包括胃镜、食管细胞学检查、胸部CT等。
4.治疗方法不同：食管炎的治疗方法主要包括改变生活方式、药物治疗、手术治疗等；食道癌的治疗方法主要包括手术治疗、放疗、化疗等。
需要注意的是，食管炎和食道癌的症状有时可能会相似，因此如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。