要想通过喝牛奶长高，需要注意以下几点：
1.选择合适的牛奶：一般来说，全脂牛奶的营养价值更高，因为它含有更多的脂肪、维生素和矿物质。但是，如果你想控制体重，可以选择低脂或脱脂牛奶。
2.控制饮用量：虽然牛奶是一种很好的营养来源，但是过量饮用也可能会导致一些问题，如腹泻、腹胀等。一般来说，每天饮用250-500毫升的牛奶即可。
3.注意饮用时间：喝牛奶的时间也很重要。一般来说，早晚各喝一杯牛奶，对于长高有一定的帮助。因为在夜间，人体的生长激素分泌较多，而牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，可以促进骨骼生长。
4.搭配其他食物：牛奶虽然营养丰富，但是不能单独作为长高的食物。为了获得更全面的营养，建议搭配其他食物，如鸡蛋、鱼肉、豆制品、蔬菜和水果等。
5.保持良好的生活习惯：除了喝牛奶，保持良好的生活习惯对于长高也非常重要。如保证充足的睡眠、适量的运动、减少压力等。
总之，想要通过喝牛奶长高，需要综合考虑多种因素，不能仅仅依赖于牛奶。同时，对于特殊人群，如乳糖不耐受者、过敏体质者等，应该选择适合自己的饮品。如果对长高有更高的要求，建议咨询专业医生或营养师的意见。