对牛奶过敏，应该避免食用含有牛奶成分的食物或饮料，同时采取以下措施：
1.就医诊断：如果怀疑对牛奶过敏，应尽快就医，进行相关检查，如皮肤点刺试验、血液检查等，以确诊过敏情况。
2.避免接触过敏原：确诊后，应避免食用含有牛奶或牛奶制品的食物，如牛奶、奶酪、黄油、冰淇淋、蛋糕等。此外，还要注意避免接触含有牛奶成分的化妆品、药品等。
3.饮食调整：选择其他富含营养的食物来替代牛奶和牛奶制品，如豆浆、椰浆、杏仁奶等植物奶，或者选择含有钙的食物，如豆腐、绿叶蔬菜、鱼类等。
4.补充营养：由于牛奶是一种重要的营养来源，缺乏牛奶中的营养成分可能会对健康产生影响。因此，需要通过饮食调整来确保摄入足够的营养，如蛋白质、钙、维生素D等。
5.注意食品安全：在购买食品时，要仔细阅读食品标签，避免购买含有牛奶成分的食品。此外，还要注意食品的加工和烹饪过程，避免交叉污染。
6.随身携带过敏药物：如果过敏症状严重，如出现呼吸困难、肿胀等紧急情况，应随身携带抗过敏药物，如肾上腺素注射器，并在需要时及时使用。
7.定期复查：过敏症状可能会随着时间而改变，因此需要定期复查，以了解过敏情况的变化，并根据医生的建议调整治疗方案。
总之，对牛奶过敏需要引起重视，采取适当的措施来避免接触过敏原，确保身体健康。如果对过敏症状有任何疑问或担忧，应及时咨询医生。