吃黑芝麻对掉头发可能有一定的帮助，但并不能从根本上解决掉发问题。
黑芝麻是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素E具有抗氧化作用，能够保护毛囊，减少自由基对毛囊的损伤；黑芝麻中的一些矿物质，如铜、铁等，也参与了头发的生长和代谢。
然而，掉发的原因是多方面的，包括遗传、压力、营养不良、内分泌失调、疾病等。单纯依靠吃黑芝麻可能无法解决所有掉发问题。对于严重的掉发情况，需要综合考虑以下因素：
1.生活方式调整：保持健康的生活方式，如均衡饮食、充足睡眠、减少压力等，对于改善头发健康非常重要。
2.头发护理：正确的头发护理方法，如避免过度烫染、使用温和的洗发水、避免频繁梳理等，可以减少头发损伤。
3.就医诊断：如果掉发问题持续严重或伴有其他症状，如头皮瘙痒、脱屑等，应及时就医，进行相关检查和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在食用黑芝麻或其他食物补充营养时，应遵循医生或专业营养师的建议，以确保安全和有效性。
总之，吃黑芝麻对掉头发可能有一定的帮助，但不能替代专业的治疗。如果有掉发问题，建议及时就医，采取综合治疗措施。同时，保持健康的生活方式和头发护理习惯也是预防和改善掉发的重要方面。