手发白脱皮的原因有以下几点：
1.剥脱性角质松解症：好发于手掌、手指侧缘，常对称分布。表现为针头大小的白点，逐渐向四周扩大，类似疱液干涸的疱膜，容易自然破裂或经撕剥后脱落，逐渐向四周扩大，最终可累及整个手掌。一般无明显自觉症状，或有轻微瘙痒。可外用糖皮质激素软膏、尿素软膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
2.手癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，可逐渐累及对侧。表现为红斑、丘疹、水疱、鳞屑，伴有瘙痒。可外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，严重者可口服抗真菌药，如伊曲康唑、特比萘芬等。
3.汗疱疹：病因尚不明确，可能与过敏、感染、精神因素等有关。好发于夏季，表现为深在性水疱，粟粒至米粒大小，略高出皮肤表面，疱液澄清，干涸后形成领口状脱屑。伴有不同程度的瘙痒或烧灼感。可外用糖皮质激素软膏、炉甘石洗剂等，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
4.湿疹：病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。表现为多形性皮疹，有红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。可外用糖皮质激素软膏、氧化锌软膏等，渗出明显者可用3%硼酸溶液湿敷，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
5.其他：接触性皮炎、银屑病、扁平苔藓等也可引起手部发白脱皮。
如果手部发白脱皮症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持手部皮肤清洁、干燥，避免接触刺激性物质，避免搔抓和热水烫洗。