手掌发红脱皮的原因可能有以下几种：
1.剥脱性角质松解症：这是一种常见的手掌皮肤病，通常与遗传、环境因素或皮肤过敏有关。手掌会出现红斑、鳞屑和脱皮，可能伴有轻微的瘙痒或烧灼感。这种情况通常会自行缓解，但可能会反复发作。患者可以使用保湿霜和角质促成剂来缓解症状，严重时可以使用糖皮质激素软膏或口服抗组胺药。
2.手癣：这是由真菌感染引起的皮肤病，通常与接触感染源有关，如他人的鞋子、袜子或共用的毛巾。手掌会出现红斑、鳞屑和脱皮，伴有瘙痒和异味。患者可以使用抗真菌药物，如克霉唑、酮康唑等乳膏或溶液，严重时可以口服抗真菌药。同时，要注意保持手部清洁干燥，避免与他人共用物品。
3.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可能与过敏、遗传或环境因素有关。手掌会出现红斑、丘疹、水疱和脱皮，伴有瘙痒和疼痛。患者可以使用糖皮质激素软膏或乳膏来缓解症状，严重时可以口服抗组胺药或免疫抑制剂。同时，要注意避免接触过敏原，保持手部湿润。
4.银屑病：银屑病是一种慢性皮肤病，可能与遗传、免疫和环境因素有关。手掌和足底会出现红斑、鳞屑和脱皮，伴有瘙痒和疼痛。患者可以使用角质促成剂、角质松解剂、糖皮质激素、维生素D3衍生物等药物来缓解症状，严重时可以使用免疫抑制剂或生物制剂。同时，要注意保持心情舒畅，避免感染和外伤。
5.其他原因：手掌发红脱皮还可能与接触性皮炎、扁平苔藓、掌跖脓疱病等皮肤病有关，或者是系统性疾病的皮肤表现，如系统性红斑狼疮、糖尿病等。
如果手掌发红脱皮症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持手部清洁干燥，避免接触刺激性物质，避免过度洗手和摩擦。