失眠是指无法入睡或难以保持睡眠状态，影响正常生活和工作。以下是一些失眠食补方法：
1.牛奶：牛奶中含有色氨酸，能够促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，从而产生困倦感，帮助入睡。
2.小米：小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。此外，小米还含有大量淀粉，食用后能使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
3.核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份，共捣如泥制成丸，每丸5克，每服1丸，日服2次，有利睡眠。
4.葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
5.大枣：大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60克，加水适量煮食，有助于入眠。
6.蜂蜜：蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
需要注意的是，失眠食补方法只能起到辅助作用，如果失眠问题较为严重，建议及时就医。