艾叶洗头具有以下作用与功效：
1.去屑止痒：艾叶中的侧柏叶醇等成分，具有抗菌作用，可有效抑制头皮屑的产生，同时还能舒缓头皮瘙痒。
2.祛湿散寒：艾叶性温，具有祛湿、散寒的作用。用艾叶洗头，有助于去除头部的湿气和寒气，改善头部血液循环，缓解由湿气和寒气引起的头痛等症状。
3.改善发质：艾叶中的挥发油等成分，能够为头发提供营养，使头发更加柔顺、亮泽。同时，艾叶还具有一定的乌发功效，可改善头发枯黄、白发等问题。
4.缓解疲劳：用艾叶洗头，能够刺激头皮的神经末梢，促进头部血液循环，缓解头部疲劳，使身心得到放松。
需要注意的是，艾叶洗头虽然有诸多好处，但并非所有人都适用。以下人群在使用艾叶洗头时需谨慎：
1.对艾叶过敏者：使用艾叶洗头后，若出现皮肤红肿、瘙痒等过敏症状，应立即停止使用，并清洗干净。
2.头皮破损者：艾叶具有一定的刺激性，头皮破损者使用艾叶洗头，可能会引起疼痛或加重感染。
3.孕妇：孕妇的身体较为敏感，使用艾叶洗头时需谨慎，最好在医生的指导下使用。
总之，艾叶洗头具有一定的保健作用，但在使用时需注意适用人群和使用方法，以免引起不适。