保健品过期后不能继续食用。保健品是具有特定功效的食品，过期后其有效成分可能会分解、变质，甚至会产生有害物质，食用后可能会对身体造成损害，如引起腹泻、呕吐、过敏等不适症状，严重的还可能会影响肝肾功能，甚至危及生命。
因此，为了确保保健品的安全性和有效性，建议在保质期内食用。如果保健品已经过期，应该将其丢弃，不要因为舍不得而继续食用。同时，在购买保健品时，应该选择正规渠道购买，并注意查看保质期和生产日期，避免购买到过期的产品。
此外，对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，由于身体机能较为脆弱，对保健品的耐受性较差，因此在食用保健品时更应该谨慎。建议在食用前咨询医生或营养师的意见，根据个人情况选择适合的保健品，并按照说明进行食用。同时，也要注意饮食的均衡和多样化，不要过度依赖保健品。