玉米须泡水喝具有一定的利水消肿功效，研究发现其能促进尿液排出，有助于减轻水肿症状。同时，它还有一定的辅助调节血糖作用，相关研究表明可能对血糖有一定的双向调节趋势，但不能替代正规降糖药物。
一、利水消肿方面
玉米须中含有的某些成分能够作用于人体的泌尿系统，促进肾脏对水分的代谢，增加尿液排出量，对于一些因水湿内停引起的轻度水肿，如下肢轻度浮肿等情况有一定的缓解作用。尤其是在夏季，人体易因暑湿导致身体水肿，喝玉米须泡水可帮助排出多余水分。
二、辅助调节血糖
有研究显示，玉米须中的有效成分可能对胰岛素的分泌和作用有一定影响，从而在一定程度上调节血糖水平。不过，对于糖尿病患者来说，不能单纯依靠玉米须泡水来控制血糖，它只能作为一种辅助的健康措施，在正规治疗的基础上配合饮用。
三、利胆作用
玉米须泡水喝对胆道系统有一定益处，它可以促进胆汁的分泌与排泄，有助于预防和辅助改善一些胆道方面的小问题，比如能在一定程度上减少胆道结石形成的风险因素，但这也需要结合整体的健康状况来看。
四、对心血管的潜在益处
部分研究发现，玉米须泡水可能对心血管系统有一定保护作用，能够帮助降低血液黏稠度，在一定程度上维持血管的弹性，不过这方面的作用相对较缓，需要长期饮用并结合健康的生活方式才能更好地发挥效果。
需要注意的是，虽然玉米须泡水有诸多潜在益处，但特殊人群如孕妇、低血糖人群等需谨慎饮用。孕妇饮用可能存在一定未知风险，低血糖人群饮用后可能会使血糖进一步降低，引发不适症状。在饮用玉米须泡水时应根据自身情况合理选择，若有特殊健康问题，最好先咨询医生的意见。