药物维生素C和保健维生素C的区别主要体现在以下几个方面：
1.用途不同：
药物维生素C：具有治疗疾病的功效，主要用于治疗坏血病、各种急慢性传染性疾病及紫癜等。
保健维生素C：不以治疗疾病为目的，适用于需要补充维生素C的人群，如免疫力低下者、吸烟者、疲劳者等。
2.剂量不同：
药物维生素C：剂量相对较高，需要在医生的指导下使用，按照医嘱的剂量服用。
保健维生素C：剂量通常较低，可作为日常补充剂，根据产品说明或营养师的建议进行服用。
3.质量控制：
药物维生素C：需要经过严格的临床试验和监管，确保其质量和疗效的稳定性。
保健维生素C：质量控制相对较宽松，但也需要符合相关的标准和规定。
4.适用人群：
药物维生素C：主要适用于患有特定疾病或需要特定治疗的人群。
保健维生素C：适用于健康人群进行日常的营养补充，但不适合作为唯一的营养来源。
5.来源不同：
药物维生素C：通常是合成的，通过化学方法制备。
保健维生素C：可以是合成的，也可以是从天然食物中提取的。
需要注意的是，无论是药物维生素C还是保健维生素C，都不应该过量服用。在使用任何维生素补充剂之前，最好咨询医生或营养师的建议，以确保其适合个人的健康状况和需求。此外，保持均衡的饮食是获取足够维生素C的最佳途径，通过摄入富含维生素C的食物，如新鲜水果和蔬菜，可满足身体的营养需求。