上颚和鼻子连接处干疼，可能是由以下原因引起：
1.急性鼻咽炎：上呼吸道感染的一部分，可由病毒或细菌感染引起。鼻腔和鼻咽部黏膜充血、肿胀，导致此处疼痛。
2.干燥环境：空气干燥、长时间使用空调或暖气等，可使上颚和鼻子连接处的黏膜失去水分，引起干燥、疼痛。
3.过敏：对上颚和鼻子连接处的黏膜产生刺激，引起炎症和疼痛。
4.鼻中隔偏曲：鼻中隔向一侧或两侧弯曲，导致鼻腔通道狭窄，影响鼻腔正常通气和引流，可能引起此处疼痛。
5.鼻部或上颚疾病：如鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔穿孔等，可导致上颚和鼻子连接处疼痛。
6.其他原因：如过度擤鼻、鼻部外伤、长期张口呼吸等。
治疗方法如下：
1.保持鼻腔湿润：使用加湿器增加空气湿度，或使用鼻腔喷雾剂保持鼻腔湿润。
2.治疗病因：如果是感染引起，需要使用抗生素或抗病毒药物治疗；如果是过敏引起，需要使用抗过敏药物治疗；如果是鼻中隔偏曲等结构性问题，可能需要手术治疗。
3.对症治疗：疼痛明显时，可以使用解热镇痛药缓解疼痛。
4.注意休息：避免过度劳累，保持充足的睡眠。
5.避免刺激：避免吸烟、饮酒，避免接触过敏原，避免用力擤鼻、挖鼻等。
如果上颚和鼻子连接处干疼持续不缓解或伴有其他症状，如鼻塞、流涕、嗅觉减退、发热等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。