脑出血后恢复期说胡话可能是多种原因导致的，需要根据具体情况进行处理。以下是一些可能的原因和建议：
1.脑部损伤未完全恢复：脑出血可能导致脑部神经功能受损，恢复期说话不清、胡言乱语是常见的症状。随着脑部损伤的逐渐恢复，这种情况可能会改善。
观察和等待：在这种情况下，首要的措施是密切观察患者的情况。确保患者的安全，避免发生意外。同时，给予患者足够的关爱和支持，帮助他们保持积极的心态。
遵循医生建议：按照医生的要求进行康复训练和治疗，包括物理治疗、语言治疗等，以促进神经功能的恢复。
2.药物副作用：某些治疗脑出血的药物可能会引起神经系统副作用，导致说话不清或胡言乱语。
告知医生：如果怀疑是药物副作用，应及时告知医生。医生可能会调整药物剂量或更换其他药物。
3.情绪或心理问题：脑出血后，患者可能会面临身体和心理上的挑战，出现焦虑、抑郁等情绪问题，从而影响语言表达。
心理支持：提供心理支持，如心理咨询、家庭支持等，帮助患者应对情绪问题。
认知行为疗法：在医生的指导下，患者可以接受认知行为疗法，学习应对压力和情绪的技巧。
4.其他健康问题：其他健康问题，如感染、电解质紊乱等，也可能导致说话不清或胡言乱语。
全面检查：如果患者出现其他异常症状或健康问题，应及时进行全面的身体检查，以确定病因。
针对性治疗：根据检查结果，采取相应的治疗措施，如抗感染、纠正电解质紊乱等。
需要注意的是，如果患者的说话不清或胡言乱语情况严重或持续不改善，应立即就医，以便进行进一步的评估和治疗。此外，在脑出血恢复期，患者需要充足的休息、合理的饮食和积极的康复训练，以促进身体和神经功能的恢复。
总之，脑出血后恢复期说胡话可能是多种原因引起的，需要综合考虑患者的具体情况进行处理。及时就医、遵循医生的建议和积极的康复治疗是关键。