喝酒后引起胃不舒服，可能是酒精刺激、损伤胃黏膜导致的。可以通过以下方法缓解。
1.催吐：如果饮酒时间较短，可以用手指、筷子等刺激咽喉部，引发呕吐反射，将胃内的酒及食物呕出，减少酒精的吸收，从而减轻胃不舒服的症状。
2.补充水分：喝酒后会导致体内水分流失，引起脱水。可以多喝水或饮用含有电解质的饮料，补充水分和电解质，缓解脱水症状。
3.饮食调整：可以适量食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等，减轻胃肠道负担，缓解胃不舒服的症状。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道不适。
4.药物治疗：如果胃不舒服的症状较为严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如奥美拉唑、铝碳酸镁等，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。
需要注意的是，喝酒后胃不舒服可能是酒精引起的，也可能是其他原因导致的，如胃溃疡、胃炎等。如果胃不舒服的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，为了减少酒精对胃肠道的刺激，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，饮酒前可以适量进食，以保护胃肠道黏膜。