肚子咕咕叫、一直拉稀水以及想吐，通常与饮食不洁、腹部受凉、急性肠胃炎等有关。具体如下：
1.饮食不洁：食用了被细菌、病毒等污染的食物，或食用了生冷、辛辣、油腻的食物，可能会导致胃肠道感染，引起急性肠胃炎，出现上述症状。
2.腹部受凉：腹部受凉会导致胃肠道蠕动加快，引起肠鸣音亢进，同时还可能伴有腹痛、腹泻等症状。
3.急性肠胃炎：除了上述症状外，还可能伴有恶心、呕吐、发热等症状。
4.其他：胃肠功能紊乱、食物中毒、溃疡性结肠炎等也可能导致这些症状。
如果症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如高热、腹痛剧烈、呕吐频繁等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，注意腹部保暖，避免着凉。