热油溅到手上，应立即采取以下措施：
1.冲：用流动的冷水冲洗创面15-30分钟，以降低皮肤表面的温度，缓解疼痛，避免伤势加重。
2.脱：在冷水中，小心地将覆盖伤口的衣物去除，避免暴力撕脱，以防加重皮肤损伤。
3.泡：如果冲洗后疼痛仍很明显，可以将伤处置于冷水中浸泡10-30分钟。
4.盖：使用干净或无菌的纱布、毛巾等覆盖伤口，避免感染。
5.送：如果伤口面积较大、程度较深，或出现水疱、皮肤破损等情况，应及时就医。
需要注意的是，在处理伤口时，应避免使用牙膏、酱油、面粉等土方法，这些方法不仅不能有效治疗伤口，还可能导致感染或加重伤势。同时，如果伤者出现发热、肿胀、疼痛加剧等异常情况，应及时就医。