宝宝脑发育不良的症状主要有以下几个方面：
1.运动发育落后：宝宝的运动发育落后于正常儿童，如抬头、翻身、坐、爬、站、走等动作的完成时间较晚。
2.异常姿势：宝宝可能会出现异常的姿势，如头部后仰、四肢强直、手指紧握等。
3.智力发育迟缓：宝宝的智力发育迟缓，表现在语言、认知、社交等方面的发展滞后。
4.癫痫发作：部分宝宝可能会出现癫痫发作，这是由于脑发育不良导致的大脑神经元异常放电引起的。
5.听力和视力问题：宝宝可能会出现听力和视力问题，如听力障碍、斜视、弱视等。
6.其他症状：宝宝还可能出现喂养困难、睡眠障碍、情绪异常等症状。
需要注意的是，每个宝宝的症状可能会有所不同，而且这些症状也可能与其他疾病混淆。如果家长发现宝宝有任何异常表现，应及时带宝宝就医，进行全面的评估和诊断。早期发现和治疗脑发育不良可以帮助宝宝更好地发展和康复。