脖子晒黑后，想要快速变白，可以尝试以下方法：
1.做好防晒：减少紫外线对皮肤的伤害，是美白的关键。无论春夏秋冬，晴天阴天，都要使用防晒霜，并根据活动场景和肤质，选择合适的防晒产品。
2.定期去角质：去除颈部的老化角质，可以让皮肤更加光滑，也有利于后续护肤品的吸收。可以使用含有水杨酸、果酸等成分的身体磨砂膏，每周进行1-2次。
3.使用美白精华：含有维生素C、熊果苷、烟酰胺等美白成分的精华液，可以抑制黑色素的生成，加快黑色素的代谢，从而达到美白的效果。在使用时，要注意按摩颈部，促进吸收。
4.敷美白面膜：定期敷美白面膜，如含有熊果苷、传明酸、烟酰胺等成分的面膜，可以为颈部肌肤提供充足的营养和水分，改善晒后肌肤的暗沉。
5.注意饮食：多吃一些富含维生素C、E的食物，如柠檬、草莓、番茄、坚果等，可以抑制黑色素的生成，预防皮肤老化，同时也有助于全身美白。
6.保证充足的睡眠：睡眠是最好的美容方法，充足的睡眠可以促进皮肤的新陈代谢，有利于肌肤的自我修复。建议每天保证7-8小时的睡眠时间。
7.避免摩擦：脖子上的皮肤比较娇嫩，日常活动中要避免过度摩擦，如系过紧的围巾、项链等，以免加重皮肤的损伤。
需要注意的是，皮肤的新陈代谢周期一般为28天，因此美白也需要一定的时间。在使用美白产品时，要注意观察皮肤的反应，如有不适，应立即停止使用。此外，对于一些天生皮肤较黑或晒黑后不易恢复的人，可能需要更长的时间才能看到明显的效果。如果对美白有更高的要求，可以咨询专业的皮肤科医生，他们可以根据个人情况，制定更加个性化的美白方案。
同时，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、敏感肌肤者等，在使用美白产品前，应先咨询医生或专业人士的意见，以免对身体和皮肤造成不良影响。