18岁属于未成年，不建议随意服用鱼肝油，如需服用，请在医生或营养师的指导下选择合适的剂量。
鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼类肝脏中提取的脂肪，主要成分是维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统健康至关重要。维生素D有助于促进钙的吸收和骨骼健康。
然而，过量摄入鱼肝油可能会导致维生素A和维生素D中毒的风险。成年人每天的维生素A摄入量不应超过3000微克，维生素D摄入量不应超过4000国际单位。对于未成年人来说，由于身体尚未完全发育成熟，对维生素A和维生素D的耐受性可能更低。
此外，鱼肝油还可能与某些药物相互作用，影响药效。因此，在服用鱼肝油之前，最好先咨询医生或营养师的意见，以确保安全和有效性。
除了鱼肝油，18岁的青少年还可以通过均衡的饮食来获取足够的维生素A和维生素D。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜、鱼肝油等；富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品、蘑菇等。
总之，18岁的青少年应该保持均衡的饮食，摄入多样化的食物，以满足身体对各种营养素的需求。如果有特定的健康问题或营养需求，最好在医生或营养师的指导下进行个性化的饮食和营养补充计划。