吃维生素D可以在一定程度上帮助长高，但身高主要由遗传和环境因素决定，营养只是其中的一部分。
维生素D对钙的吸收和骨骼健康至关重要。钙是维持骨骼健康和生长所必需的营养素，而维生素D可以促进钙的吸收和利用。如果身体缺乏维生素D，钙的吸收就会受到影响，从而可能影响骨骼的发育和生长。
除了维生素D，以下因素也对身高有影响：
1.遗传因素：身高很大程度上由遗传决定，父母的身高会对子女的身高产生影响。
2.营养均衡：摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素对于身体的生长和发育非常重要。
3.睡眠：充足的睡眠对于身体的生长和发育也很重要，因为生长激素在睡眠时分泌较多。
4.运动：适当的运动可以刺激骨骼生长，促进身体健康。
需要注意的是，过量摄入维生素D也可能对健康造成负面影响，如导致高钙血症等。因此，应该通过合理的饮食和晒太阳来获得足够的维生素D，而不是依赖于补充剂。
总之，虽然维生素D对身高有一定的影响，但它并不是唯一的决定因素。保持均衡的饮食、良好的睡眠、适当的运动等健康生活方式对于身高的发育和健康都非常重要。如果对身高有疑虑或担忧，建议咨询医生或专业的营养师。