人在饥饿时会头晕，主要是由于以下原因：
1.血糖降低：当身体没有足够的食物摄入时，血糖水平会下降。血糖是大脑的主要能量来源，低血糖会导致大脑功能受损，引起头晕、乏力、心慌等症状。
2.大脑缺氧：饥饿时，身体会将血液重新分配到重要器官，如心脏和肝脏，以满足它们的能量需求。这可能导致大脑供血不足，引起头晕。
3.代谢变化：饥饿状态下，身体会启动一些代谢适应性变化，例如降低新陈代谢率和减少能量消耗。这些变化可能导致血压下降，进一步加重头晕的感觉。
针对饥饿时头晕的问题，可以采取以下措施：
1.进食：及时补充食物是缓解头晕的最有效方法。选择一些富含碳水化合物的食物，如面包、饼干、水果等，能够快速提高血糖水平。
2.饮水：喝一些水也有助于缓解头晕。水可以帮助维持身体的水分平衡，改善血液循环。
3.休息：如果头晕症状严重，应找一个安全的地方坐下或躺下休息，避免摔倒受伤。
4.避免长时间饥饿：尽量避免长时间不进食，保持规律的饮食习惯，有助于维持血糖稳定和身体健康。
总之，饥饿时头晕是一种常见的生理反应，但如果症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如恶心、呕吐、呼吸困难等，应及时就医，以排除其他潜在的健康问题。