饿的时候头晕是由于血糖供应不足导致的，以下是具体分析：
1.当我们饥饿时，身体会分解储存的肝醣来提供能量。在这个过程中，血糖水平会下降。
2.大脑对血糖水平的变化非常敏感，轻微的血糖下降就可能导致头晕、乏力、心慌等症状。
3.头晕是大脑供血不足的表现之一，因为大脑需要持续的葡萄糖供应来维持正常功能。
4.对于糖尿病患者或容易出现低血糖的人群，饥饿时头晕可能更加明显，甚至可能出现低血糖昏迷。
5.为了避免饥饿时头晕，我们可以采取以下措施：定时进食、保持均衡饮食、避免过度节食、随身携带含糖食物等。
6.如果经常出现饥饿时头晕的症状，建议咨询医生，以排除其他潜在的健康问题。
综上所述，饿的时候头晕是由于血糖供应不足导致的，我们应该保持良好的饮食习惯，避免过度节食和长时间禁食。如果头晕症状严重或持续不缓解，应及时就医。