头皮上有大块头皮屑可能是由以下原因引起的：
1.头皮糠疹：这是一种常见的头皮屑问题，通常由真菌感染引起。马拉色菌过度生长会导致头皮角质层增厚，形成头皮屑。
2.银屑病：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，也可能导致头皮出现大块头皮屑。除了头皮屑，还可能伴有红斑、瘙痒和脱发等症状。
3.头皮湿疹：头皮湿疹是一种过敏性皮肤病，可能导致头皮发红、瘙痒和脱屑。
4.其他因素：不正确的洗发方式、使用刺激性洗发水、头皮干燥、缺乏维生素B族、内分泌失调、压力等也可能引起头皮屑问题。
对于头皮上有大块头皮屑的情况，建议采取以下措施：
1.保持头皮清洁：选择温和的洗发水，每周洗发2-3次，避免过度清洁和使用刺激性洗发水。
2.注意饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的维生素B族、锌等营养素。
3.避免诱因：避免过度搔抓头皮、使用过多的发胶或染发剂、长时间戴帽子等。
4.就医治疗：如果头皮屑问题严重或持续不愈，建议咨询皮肤科医生。医生可能会根据具体情况开具药物治疗，如抗真菌药物、角质促成剂等。
需要注意的是，某些情况下，头皮屑问题可能是其他潜在疾病的症状，如头皮银屑病、头皮湿疹等。因此，如果头皮屑问题持续存在或伴有其他症状，如头皮瘙痒、红肿、脱发等，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便确定病因并采取适当的治疗措施。此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，头皮屑问题的处理可能需要更加谨慎，应在医生的指导下进行。