舌苔发白且厚可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.饮食因素：食用过多高脂肪、高蛋白的食物，或者吸烟、饮酒等，可能导致舌苔发白且厚。建议调整饮食，多吃蔬菜水果，少吃辛辣、油腻食物，戒烟限酒，保持口腔清洁。
2.口腔卫生不良：不注意口腔清洁，食物残渣、细菌等在舌苔上滋生，可能导致舌苔发白且厚。建议养成良好的口腔卫生习惯，每天早晚刷牙，饭后漱口，定期洗牙。
3.消化问题：消化不良、胃肠道功能紊乱等可能导致舌苔发白且厚。建议调整饮食习惯，少吃多餐，避免暴饮暴食，多吃易消化的食物，如米粥、面条等。同时，可以服用一些促进消化的药物，如多酶片、健胃消食片等。
4.感染：口腔念珠菌感染等可能导致舌苔发白且厚。建议及时就医，在医生的指导下使用抗真菌药物进行治疗。
5.其他：某些系统性疾病，如糖尿病、贫血等，也可能导致舌苔发白且厚。建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定病因并进行相应的治疗。
总之，舌苔发白且厚可能是多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，注意口腔卫生，有助于预防和改善舌苔发白且厚的问题。