煮纯牛奶可以加白糖，但是需要注意以下几点：
1.控制添加量：白糖的添加量应该适量，一般建议每100毫升牛奶中添加5-10克白糖。如果添加过多的白糖，会影响牛奶的口感和营养价值。
2.选择优质白糖：应该选择优质的白糖，避免选择含有添加剂的白糖。
3.注意煮牛奶的时间：煮牛奶的时间不宜过长，一般建议在牛奶煮沸后再煮1-2分钟即可。如果煮牛奶的时间过长，会破坏牛奶中的营养成分。
4.适合人群：一般人群均可食用纯牛奶加白糖，尤其适合需要补充营养的人群。但由于白糖热量较高，糖尿病患者不宜食用。
总之，煮纯牛奶可以加白糖，但是需要注意控制添加量和煮牛奶的时间，以保证牛奶的营养价值和口感。