14个月的宝宝一天食谱应该包括以下几类食物：
一、主食
1.谷类食物
可以选择米粉、面条、馒头等。
2.薯类食物
如红薯、土豆，可以蒸熟后捣成泥状喂食。
二、蔬菜和水果
1.蔬菜
选择蔬菜嫩叶，如菠菜、南瓜、胡萝卜等，煮熟后切碎喂食。
2.水果
可以喂食苹果、香蕉、梨等水果，直接喂食或制作成果泥。
三、蛋白质食物
1.肉类
鸡肉、鱼肉、猪肉等，需煮熟切碎后喂食。
2.豆类
如豆腐、豆浆等，可以提供优质蛋白质。
3.蛋类
鸡蛋可以制作成蒸蛋、蛋羹等喂食。
四、奶类
1.母乳或配方奶
14个月的宝宝仍需保证一定量的奶类摄入。
2.奶制品
酸奶、奶酪等，可以提供丰富的钙质。
五、其他注意事项
1.食物应逐渐从泥状过渡到碎末状，以锻炼宝宝的咀嚼能力。
2.避免添加过多调味料，保持食物原味。
3.注意食物的安全性，避免宝宝误食小块食物导致呛噎。
4.根据宝宝的个体差异，合理调整食物的摄入量和种类。
总之，14个月的宝宝饮食应多样化，保证营养均衡。同时，要密切观察宝宝的反应，如有不适，应及时调整食谱。