金银花、菊花、枸杞一起泡水喝具有以下功效：
1.清热解毒：金银花和菊花都具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，对于发热、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。
2.清肝明目：菊花具有清肝明目的功效，能够缓解眼睛疲劳、干涩等症状，对于视力模糊、青光眼等疾病有一定的预防作用。
3.润肺止咳：菊花和枸杞都具有润肺止咳的作用，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
4.提高免疫力：金银花和枸杞都具有提高免疫力的作用，能够增强人体的抵抗力，对于预防感冒、流感等疾病有一定的作用。
5.降血压、血脂：菊花和枸杞都具有降血压、血脂的作用，对于高血压、高血脂等疾病有一定的预防作用。
需要注意的是，金银花和菊花都属于寒性食物，脾胃虚寒、寒性体质的人群不宜饮用，以免引起腹痛、腹泻等症状。另外，枸杞具有滋补肝肾的作用，过量饮用可能会导致上火，因此也不宜过量饮用。