脑梗塞高血压患者可以吃黑鱼。
原因：黑鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分。其中，不饱和脂肪酸含量较高，对预防血脂异常、动脉粥样硬化等心血管疾病有一定的帮助。此外，黑鱼还含有一定量的钾，有助于维持正常的血压水平。
需要注意的是，脑梗塞高血压患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制总热量：脑梗塞高血压患者需要控制总热量的摄入，避免体重过重或肥胖。
2.控制脂肪摄入量：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择富含不饱和脂肪的食物，如鱼类、橄榄油等。
3.控制钠盐摄入量：脑梗塞高血压患者需要控制钠盐的摄入量，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
4.增加膳食纤维摄入量：增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全谷物等，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
5.戒烟限酒：脑梗塞高血压患者需要戒烟限酒，避免吸烟和饮酒对心血管系统的损害。
总之，脑梗塞高血压患者可以吃黑鱼，但需要注意饮食的均衡和多样化，避免食用高盐、高糖、高脂肪等食物，保持适量的运动和良好的生活习惯，有助于控制血压和预防心血管疾病的发生。