湿热体质的人在饮食上应以清热利湿、祛痰化瘀为原则，可多吃一些清热利湿的食物，以下是一些建议：
1.薏苡仁：具有利水渗湿、健脾止泻等功效，可用于治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等病症。
2.冬瓜：能清热利水、消肿解毒，适用于暑热烦闷、消渴、水肿、小便不利等症状。
3.芹菜：性凉，味甘苦，具有清热平肝、利水消肿等功效，可用于治疗高血压、眩晕头痛、水肿等病症。
4.黄瓜：清热解毒、生津止渴，可用于治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾等病症。
5.苦瓜：味苦，性寒，具有清热消暑、明目解毒等功效，可用于治疗中暑、目赤疼痛、痢疾等病症。
6.绿豆：清热解毒、消暑除烦，可用于治疗暑热烦渴、疮毒痈肿等病症。
7.赤小豆：具有利水消肿、解毒排脓等功效，适用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、痈肿疮毒等症状。
8.鲫鱼：具有健脾利湿的功效，可用于治疗脾虚食少、乏力水肿等病症。
需要注意的是，饮食调理只能起到辅助作用，湿热体质的人还应注意保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，保持心情舒畅，适当进行体育锻炼等。如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。