富含维生素C的水果和食物有很多，以下是一些常见的例子：
1.水果：
酸枣：每100克酸枣中含有约900毫克的维生素C，是维生素C含量最高的水果之一。
猕猴桃：每100克猕猴桃中含有约62毫克的维生素C。
鲜枣：每100克鲜枣中含有约243毫克的维生素C。
沙棘：每100克沙棘中含有约204毫克的维生素C。
刺梨：每100克刺梨中含有约2585毫克的维生素C，是水果中维生素C含量最高的品种之一。
2.蔬菜：
辣椒：每100克辣椒中含有约144毫克的维生素C。
甜椒：每100克甜椒中含有约72毫克的维生素C。
西兰花：每100克西兰花中含有约51毫克的维生素C。
苦瓜：每100克苦瓜中含有约84毫克的维生素C。
白菜：每100克白菜中含有约40毫克的维生素C。
需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，在烹饪过程中容易受到破坏。因此，为了最大程度地保留维生素C，建议选择新鲜的水果和蔬菜，并采用适当的烹饪方法，如生吃、短时间烹饪或轻微蒸煮等。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人、吸烟者等，由于身体对维生素C的需求可能会增加，因此可以适当增加富含维生素C的食物摄入。此外，一些患有特定疾病的人群，如缺铁性贫血患者、坏血病患者等，可能需要额外补充维生素C。在这种情况下，建议在医生或营养师的指导下进行。
总之，维生素C对身体健康至关重要，通过合理的饮食摄入富含维生素C的水果和食物，可以帮助维持身体健康。