牙龈肿痛发白可能是以下原因导致的：
1.口腔卫生不良：如果不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等会在口腔内滋生，刺激牙龈，导致牙龈肿痛发白。
2.牙龈炎：牙龈炎是一种常见的口腔疾病，通常由细菌感染引起。牙龈炎会导致牙龈红肿、出血、疼痛等症状。
3.牙周炎：牙周炎是一种更为严重的口腔疾病，通常由牙龈炎发展而来。牙周炎会导致牙龈退缩、牙槽骨吸收等，严重影响口腔健康。
4.牙结石：牙结石是由牙菌斑和食物残渣等在牙齿表面沉积形成的，它会刺激牙龈，导致牙龈肿痛发白。
5.全身性疾病：某些全身性疾病，如糖尿病、白血病等，也可能导致牙龈肿痛发白。
如果出现牙龈肿痛发白的症状，建议及时就医，进行口腔检查和相关的实验室检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。同时，要注意保持口腔卫生，定期洗牙，避免食用辛辣、刺激性食物等。