生姜和干姜都来源于姜科植物姜，是姜的新鲜根茎和干燥根茎。生姜和干姜的作用与功效既有相似之处，也有不同之点。以下是生姜和干姜的作用与功效的不同之处：
1.生姜：
作用：生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。
功效：
解表散寒：生姜辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于外感风寒轻症。
温中止呕：生姜能温中止呕，适用于多种呕吐，对胃寒呕吐尤为适宜。
化痰止咳：生姜能化痰止咳，适用于风寒咳嗽。
解鱼蟹毒：生姜能解鱼蟹毒，适用于鱼蟹中毒。
注意事项：生姜性温，味辛，归肺、脾、胃经。阴虚内热及实热证禁服。生姜不宜长期食用，尤其是阴虚体质的人，以免助火伤阴。此外，生姜还可能引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，因此过敏体质者应慎用。
2.干姜：
作用：干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的作用。
功效：
温中散寒：干姜辛热，归脾、胃、心、肺经，能温中散寒，适用于脾胃虚寒证。
回阳通脉：干姜能回阳通脉，适用于亡阳证。
温肺化饮：干姜能温肺化饮，适用于寒饮喘咳。
注意事项：干姜性热，味辛，归脾、胃、心、肺经。阴虚内热、血热妄行者禁服。孕妇及月经过多者慎用。此外，干姜还可能引起血压升高、心动过速等不良反应，因此高血压、心脏病患者应慎用。
综上所述，生姜和干姜的作用与功效相似，但干姜的作用更强，适用于病情较重的患者。在使用时，应根据病情选择合适的药物，并遵循医生的建议。