胆汁反流性胃炎是由于从胆囊排入十二指肠的胆汁和其它肠液混合，通过幽门，逆流至胃，刺激胃黏膜，从而产生的炎症性病变。以下是胆汁反流性胃炎患者不能吃的食物：
1.过甜食物：食用后会引起胃食管反流，加重烧心症状。
2.高脂肪食物：会促进胆囊收缩素的分泌，导致胃肠内容物反流。
3.辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、咖喱等，可刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，从而加重病情。
4.酸性食物：会增加胃酸分泌，导致胃内酸度增加，加重反流症状。
5.产气食物：如土豆、红薯、芋头、南瓜等，可导致胃肠道积气，加重腹胀、腹痛等症状。
6.生冷食物：如冰淇淋、冰棍、凉水等，会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道痉挛，加重胃痛、胃胀等症状。
7.不易消化食物：如粽子、年糕、汤圆等，可增加胃肠道负担，导致消化不良，加重病情。
总之，胆汁反流性胃炎患者应避免食用上述食物，同时应注意饮食规律，少食多餐，避免暴饮暴食。此外，患者还应避免吸烟、饮酒、喝咖啡等，以免加重病情。如果症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。